不能一起吃的食物有哪些？

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　　不能一起吃的食物有哪些？母婴网养生小编推荐阅读：俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。

      2012-2-28 11:52:26 上传
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不能一起吃的食物有哪些？


  
　　
　　为什么鲫鱼和冬瓜不能一起吃？
　　
　　鲫鱼性温味甘，能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。
　　
　　为什么西红柿和鱼肉不能一起吃？
　　
　　西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用。如西红柿烩平鱼。
　　
　　为什么大蒜和大葱不能一起吃？
　　
　　大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见菜肴：麻辣四季豆（葱烧四季豆）。
　　
　　为什么鸡肉和芝麻不能一起吃？
　　
　　芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发，但与鸡肉同食会中毒，严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块”。
　　
　　为什么五香茶叶蛋（茶叶+鸡蛋）不能一起吃？
　　
　　浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响吸收利用。
　　
　　为什么白萝卜和木耳不能一起吃？
　　
　　如红白萝卜木耳汤。萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
　　
　　相关阅读：节后养生误区
　　
　　1、粗茶淡饭大量吃
　　
　　为了平衡节日期间过多摄入的油脂，很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实，如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适，那么节后大量进食这些食品，则会进一步加重胃肠不适。
　　
　　燕麦等食物富含膳食纤维，并且含有相当数量的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，导致腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。
　　
　　2、顿顿“素斋”来果腹
　　
　　其实，从节日的大鱼大肉一下改为以素为主，会造成新一轮的营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等，会因此摄入不足。